كيفية جعل الحمار يخفي حلوى الجيلاتين
في الأيام العشرة الماضية، من بين الموضوعات والمحتوى الساخن على الإنترنت بالكامل، جذب الطعام الصحي والمحتوى المصنوع يدويًا الكثير من الاهتمام. من بينها، أصبح جيلاتين جلود الحمير هو المفضل الجديد للعديد من العائلات ومحبي الطعام بسبب تغذيته الغنية وتحضيره البسيط. ستقدم هذه المقالة بالتفصيل كيفية صنع حلوى الجيلاتين المصنوعة من جلد الحمار، وسترفق البيانات والخطوات ذات الصلة لمساعدتك على البدء بسهولة.
1. القيمة الغذائية لجيلاتين جلد الحمار

المكونات الرئيسية لجيلاتين جلود الحمير هي جيلاتين جلود الحمير، والتمر الأحمر، والجوز، وما إلى ذلك، والتي لها تأثير تغذية الدم، وتغذية البشرة، وتعزيز المناعة. فيما يلي قائمة المكونات الغذائية الرئيسية لجيلاتين إخفاء الحمير:
| المكونات | فعالية | المحتوى (لكل 100 جرام) |
|---|---|---|
| حمار إخفاء الجيلاتين | تكملة الدم وتغذية الجلد | 30 جرام |
| مواعيد حمراء | مغذي تشى ومغذي الدم | 20 جرام |
| الجوز | لغز الدماغ | 15 جرام |
| بذور السمسم الأسود | أوفا ترطيب الأمعاء | 10 جرام |
2. خطوات صنع حلوى الجيلاتين لإخفاء الحمار
إن صنع حلوى الجيلاتين التي تخفي الحمير ليس بالأمر الصعب. ما عليك سوى تحضير المواد والأدوات واتباع الخطوات التالية:
1. تحضير المواد
| مادة | الجرعة |
|---|---|
| حمار إخفاء كتلة الجيلاتين | 250 جرام |
| نبيذ الأرز | 500 مل |
| مواعيد حمراء | 200 جرام |
| حبات الجوز | 150 جرام |
| بذور السمسم الأسود | 100 جرام |
| حلوى الصخور | 50 جرام |
2. خطوات الإنتاج
(1) قم بسحق قطع الجيلاتين المصنوعة من جلد الحمير ونقعها في نبيذ الأرز لمدة 48 ساعة حتى يذوب جيلاتين جلود الحمير تمامًا.
(2) يقشر التمر الأحمر ويقطع إلى قطع صغيرة، ويقلى حبات الجوز وبذور السمسم الأسود بشكل منفصل ويوضع جانباً.
(3) يُسكب جيلاتين جلد الحمار المذاب ونبيذ الأرز في الوعاء، ويُضاف السكر الصخري، ويُترك على نار خفيفة على نار خفيفة حتى يصبح سميكًا.
(4) يُضاف التمر الأحمر، وحبات الجوز، وبذور السمسم الأسود بالتسلسل، ويُحرَّك المزيج بالتساوي.
(5) نسكب الخليط في قالب مبطن بورق الزيت، نضغطه ونضعه في الثلاجة لمدة ساعتين.
(6) نخرجها ونقطعها إلى قطع ونقدمها.
3. اقتراحات بشأن حفظ واستهلاك حلوى الجيلاتين المصنوعة من جلد الحمير
بعد تحضير جيلاتين جلود الحمير يمكن تخزينه لمدة طويلة، لكن يجب ملاحظة النقاط التالية:
| طريقة الحفظ | توفير الوقت |
|---|---|
| مختومة في درجة حرارة الغرفة | 7 أيام |
| مبردة | شهر واحد |
| مجمدة | 3 أشهر |
الاستهلاك المقترح: 1-2 قطعة يوميًا، مرة في الصباح ومرة في المساء، مناسب للأشخاص الذين يعانون من ضعف البنية وعدم كفاية تشي والدم.
4. الأسئلة المتداولة
س: هل يمكن استبدال جيلاتين جلد الحمار بمكسرات أخرى؟
ج: نعم، يمكنك استخدام الكاجو واللوز وغيرها بدلاً من الجوز، ولكن يجب الانتباه إلى الطعم.
س: كيف يمكن التحكم في الحرارة عند غلي جيلاتين جلد الحمار؟
ج: حرارة منخفضة طوال العملية لتجنب الالتصاق بالقاع. حرك باستمرار حتى تصل إلى حالة العلم (اغرفها بالملعقة وسوف تتدفق ببطء).
س: هل يمكن للنباتيين تناول الجيلاتين؟
ج: يحتوي جيلاتين جلد الحمير التقليدي على مكونات جلد الحمير. يمكن للنباتيين استخدام العلكة النباتية (مثل علكة الخوخ) بدلا من ذلك، ولكن التأثيرات مختلفة.
من خلال الخطوات والاحتياطات المذكورة أعلاه، يمكنك بسهولة صنع جيلاتين جلد الحمار المغذي واللذيذ في المنزل. الحياة الصحية تبدأ بالطعام المصنوع يدوياً!
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل